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  Dans cette partie de la ville, vous ne pouvez compter que sur vos pieds. La haute ville, en bordure du château Frontenac, surplombe le quartier Petit Champlain et le Cap Diamant. Le quartier regorge de boutiques, de commerces variés et de nombreux bâtiments historiques (Notre Dame de Québec, l'hôtel de ville, l'hôtel du parlement ...). Toute entière entourée de rempart, elle est surplombée par la citadelle.
On peut consacrer sans problème une bonne journée à la visite de la haute ville.

  Ce jeudi 13 septembre 1759 au petit matin, un détachement anglais chercha à vérifier une information disant qu’il existait un sentier non gardé menant sur la partie est du Cap Diamant appelé plaines d’Abraham. Depuis trois mois, les anglais bombardaient Québec, et alors que les anglais sont en train de débarquer 4000 hommes par chaloupe, les français pensent un premier temps à une retraite anglaise. Les anglais vont escalader la falaise et installer en batterie des canons légers. Le général de Montclam sort de la ville avec un nombre équivalent d’hommes mais en quinze minutes les jeux sont faits, les français sont en déroute. Le général français ainsi que son adversaire, le général Wolfe sont tués au combat. Il ne reste que quelques jours à Québec avant de passer, avec la province toute entière, aux mains des anglais.
Les tabloïdes anglais crieront au coup de génie. Les gazettes françaises dénonceront la bassesse de l’opération.

Aujourd'hui, les plaines d'Abraham sont devenues un lieu d'activités extérieures et ce en toutes saisons.